Sim, eu confesso que tenho uma queda por bolos de maçã, realmente são os meus preferidos, ainda mais quando se tem A receita perfeita para fazê-lo. No caso a receita perfeita é para o meu paladar, para a minha felicidade e satisfação, não tenho a presunção de que ela seja perfeita para todos, até porque como eu sempre digo, a democracia também é válida para a cozinha, o que me deixa muito feliz por poder “sair da caixinha” e não ficar presa a receitas exatas.
Um dos meus programas preferidos no final de semana é cozinhar! Entro na minha cozinha munida de ideias, ingredientes e muita energia e só saio de lá depois de estar totalmente satisfeita com os meus experimentos. Coisa de gente louca né? Sim, gente louca por esta terapia deliciosa que é cozinhar. Os probleminhas e os aborrecimentos já ficaram da porta para fora e eu volto a ser aquela pequena menina empolgada e curiosa que não largava da saia da mãe e da vó quando iam para a cozinha, feliz da vida porque ia pegar numa colher de pau.
Como vocês sabem eu não sou muito fã de doces, mas esses bolinhos mais simples eu adoro! Outro dia ganhamos uma caixa de bananas do tipo nanica e depois de tanta granola com banana resolvi usar algumas delas para fazer um bolo com pecã e uvas passas que eu amo!
Estes cookies integrais são deliciosos e super saudáveis, além de conterem bem menos calorias do que os cookies tradicionais. São perfeitos para acompanhar um cafezinho no meio da tarde, para o café da manhã e também para mandar de lanche para as crianças na escola.
Pelo título da receita acredito que ela dispensa maiores apresentações não é mesmo? Sim, como boa chocólatra eu amo nutella e desde que vi em uma revista gringa uma receita para preparar nutella em casa eu não sosseguei, eu sabia que precisava testar!
Esses biscoitinhos de canela são perfeitos para acompanhar um cafezinho, um chá ou um copo de leite gelado no meio da tarde. São ultra simples de fazer e deixam a casa toda perfumada a canela, uma verdadeira delícia!
Sim, isto é um sorvete! Sim, ele é feito com apenas 2 ingredientes (uhu!)! Ok, eu sei que aqueles que são muito apegados às “regras fundamentais do preparo de um sorvete” (e isso existe? ) vão querer me queimar em praça pública por eu dizer que esta receitinha aqui é um sorvete, mas como eu sou uma mocinha moderna e adepta das receitas práticas e sempre aberta a novos truques na cozinha e – é preciso sempre lembrar – não estou participando de nenhum trabalho acadêmico sobre o legítimo sorvete, pra mim isso aqui é sim um tipo de sorvete, sorvete caseiro e feito num piscar de olhos, mesmo!
Este pudinzinho com nome difícil é uma receita típica italiana que ao pé da letra significa “nata cozida”, e nada mais é do que um belo pudinzinho de creme de leite fresco com açúcar, gelatina e canela. Mas esta á a receita original, e depois disso foram criadas muitas outras versões, como esta que eu fiz, por exemplo, com iogurte grego e baunilha em lugar da canela.
Um bolinho de iogurte é coisa linda demais né gente?! O iogurte deixa a massa leve e saborosa, e a graça é que dá para acrescentar o que quiser, como frutas, nozes, chocolate…
Esta receita aqui é facílima porque o bolo é de liquidificador, o que também quer dizer que você não vai nem sujar uma tigela, é só o copo do liquidificador e a assadeira. A melhor parte deste bolo é que ele fica com uma textura incrível parecendo pudim de pão, daqueles que por fora parece bolo e por dentro parece pudim. Acho que é o meio termo perfeito entre aqueles que amam bolo úmido e aqueles que amam bolo sequinho.
Esta torta linda de limão é mais fácil de fazer do que parece. Não, não fui eu quem fez esta, foi minha mãe, a doceira de mão cheia da família. É impressionante como ela consegue fazer doces lindos e perfeitos, porque não adianta serem apenas bonitos, precisam ser gostosos, claro! Sei que há algumas versões de torta de limão, mas esta é com base de bolacha e cobertura de suspiro, uma perdição!
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