Sugestões de cardápio de Natal

segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

A correria está bem grande por aqui para deixar tudo pronto para poder sair de férias, e eu imagino que além de mim muitos de vocês também estão nessa situação e sonhando com uma ceia de Natal fácil, gostosa e descomplicada.

Por isso mesmo eu resolvi sugerir aqui 3 cardápios completos de Natal além de um cardápio especial vegetariano para dar uma forcinha pra quem ainda não se decidiu. Todas as receitas são fáceis de preparar e tem um “que” de glamour, porque um pouco de glamour não pode faltar nas festas de final de ano né queridos?

* Para acessar as receitas basta clicar no título de cada uma ;)

CARDÁPIO 1:

Entrada: Brandade de Bacalhau

Prato Principal: Medalhão de Mignon com Brie e Damascos e Risoto de Pistache

Sobremesa: Sobremesa Cremosa de Morango com Ganache de Chocolate

CARDÁPIO 2:

Entrada: Salada Niçoise com Salmão

Prato Principal: Camarão Thailandês

Sobremesa: Torta de Limão

CARDÁPIO 3: 

Entrada: Salada de Arroz Selvagem com Lentilhas, Amêndoas e Especiarias

Prato Principal: Pernil de Cordeiro com Molho Aromático

Sobremesa: Suflê de Chocolate Fácil

CARDÁPIO VEGETARIANO:

Entrada: Salada Caprese com Lentilhas

Prato Principal: Risoto de Cogumelos

Sobremesa: Salada de Frutas Assadas

 

E não deixe de conferir mais estas receitas que podem brilhar na sua ceia de Natal:

Medalhões de Mignon com Molho de Cogumelos

Steak Tartare

Batatas Rústicas Express

Legumes Assados do Jamie Oliver

Arroz com Amêndoas

Bacalhau à Gomes de Sá

Salmão com Mostarda e Mel

Linguado com molho de Champignon na Manteiga

Mousse de Chocolate Branco e Limão Siciliano

Cheesecake de Frutas Vermelhas

Sorvete de Amora

 

Bom Apetite!

 

 

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