Flores em cubos de gelo

quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Vocês já viram que lindos estes cubos de gelo com flores comestíveis dentro? Hoje uma amiga minha publicou uma foto desta fofura no “Face” e eu, doida por uma novidadezinha, morri de amores por estas coisinhas geladas, coloridinhas e encantadoras! Fui pesquisar para saber do que se tratava e encontrei a receita infalível para conseguir fazer em casa. Olha só como é moleza de preparar:

Cubos de gelo com flores 

Ingredientes:
água 
flores comestíveis (os grandes supermercados e hortifrutis especiais já vendem estas caixinhas de flores comestíveis)
 
Material:
1 forma de cubos de gelo grande

Modo de Preparo: Faça água destilada para deixar os cubos de gelo translúcidos. Ferva água e deixe esfriar. Faça o cubo de gelo em camadas para facilitar o trabalho. Comece preenchendo 1/4 da forma de gelo com a água destilada. Coloque dentro de cada cubo uma flor com a “face” da flor virada para baixo. Congele e espere 1 hora. Retire a forma do congelador e preencha o restante da forma com mais água destilada. Congele novamente até solidificar completamente. Sirva em águas aromatizadas e drinks.

Eu simplesmente AMEI, e vocês, o que acham?

Daqui!

Imagens: Pinterest.com

 

6 Comentários para “Flores em cubos de gelo

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