Smoothie de Framboesa e mel

quarta-feira, 07 de setembro de 2011

Eu adoro um smoothie, aquelas bebidas geladas feitas a base de iogurte natural e frutas congeladas. É super simples de fazer, é natural, é saudável e em instantes você tem uma bebida deliciosa para acompanhar um café da manhã, um brunch, um lanche da tarde, enfim. Para quem tem criança pequena em casa o smoothie é uma opção muito saudável aos amados “danoninhos”, já que o sabor é realmente parecido e como você mesma prepara em casa sabe o quanto de açúcar foi colocado no alimento do seu filho. Eu ainda não tenho filhos, mas quando os tiver vou querer ensiná-los a comer de tudo, e vou me esforçar bastante para poder preparar pessoalmente a maioria de suas refeições, assim terei certeza da qualidade do alimento que estarão ingerindo. E pra ficar ainda mais natural e saudável eu gosto de adoçar o meu smoothie com mel e/ou açúcar mascavo, mas o açúcar orgânico também é ótimo. Colocar granola no smoothie também fica muito bom! Já passou aqui pelo blog uma outra receita de smoothie, de banana e blueberrie, mas hoje o smoothie é apenas de framboesa e adoçado com mel, uma maravilha! O importante é saber que com a mesma base do smoothie você consegue fazer diversos sabores, conforme as frutas que tiver em casa, mas o ideal é utilizar sempre as frutas congeladas, elas ajudam a conferir cremosidade e frescor.

Smoothie de framboesa e mel – para 2 copos

Ingredientes:
1 copo de iogurte natural
1/2 copo de leite desnatado gelado
1 xícara de framboesa congelada
3 colheres de sopa de mel

Modo de Preparo: No copo do liquidificador ou mixer misture o iogurte, o leite gelado, as framboesas e o mel. Bata até formar um creme homogêneo. Sirva em copos. Só pra dar um charminho enfeitei o copo com groselhas frescas que tinha na geladeira, se você tiver alguma frutinha use, se não não se abale, pois o que vale é o sabor!

Bom apetite e ótimo feriado!

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