Depois de um tempão finalmente consegui me organizar e organizar as receitas de leitores a serem postadas na nossa seção “Receitas do Leitor”. E hoje quem participa é a Caroline de Souza, de Portão/RS. A receita da Caroline é deliciosa, e parece ser bem simples de fazer também. O resultado é essa tortona linda aí da foto! Segue a receita enviada pela Carol:
Torta de Bolacha com Gostinho de Infância (da leitora Caroline de Souza)
Ingredientes:
250g de bolacha MARIA
2 potes de nata
1 lata de leite condensado
1 barra de chocolate meio-amargo
1 caixa de creme de leite
Chocolate granulado e cerejas para decorar (opcional)
Leite morno para umidecer as bolachas
Modo de Preparo:
Na batedeira bata as natas com o leite condensado até virar um creme consistente. Cuide para não bater demais, pois a nata pode virar manteiga. Em uma forma de lateral removível intercale camadas de creme e camadas de bolachas umidecidas com o leite. Faça camadas generosas de creme. A última camada deve ser de bolachas. Reserve. Em uma tigela coloque o chocolate e leve ao microondas em potência alta por aproximadamente 1 minuto e 30 segundos. Retire do microondas e acrescente o creme de leite. Mecha com uma colher até que fique homogênio. Despeje em cima da torta e cubra com chocolate granulado. Leve para gelar por pelo menos 4 horas. Quando for servir decore com as cerejas.
Ingredientes:
250g de bolacha MARIA
2 potes de nata
1 lata de leite condensado
1 barra de chocolate meio-amargo
1 caixa de creme de leite
Chocolate granulado e cerejas para decorar (opcional)
Leite morno para umidecer as bolachas
Modo de Preparo:
Na batedeira bata as natas com o leite condensado até virar um creme consistente. Cuide para não bater demais, pois a nata pode virar manteiga. Em uma forma de lateral removível intercale camadas de creme e camadas de bolachas umidecidas com o leite. Faça camadas generosas de creme. A última camada deve ser de bolachas. Reserve. Em uma tigela coloque o chocolate e leve ao microondas em potência alta por aproximadamente 1 minuto e 30 segundos. Retire do microondas e acrescente o creme de leite. Mecha com uma colher até que fique homogênio. Despeje em cima da torta e cubra com chocolate granulado. Leve para gelar por pelo menos 4 horas. Quando for servir decore com as cerejas.
Bom Apetite!
Envie sua receita para contato@figosefunghis.com.br e participe você também da nossa coluna “Receitas do Leitor”
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Fabiana Pinfildi
Que delicia!! mas por aqui no interiorrr, onde moro não tem nata, posso substituir por outra coisa? hihi, bjss
Oi Marcia, pode sim. Tenta substituir por ricota triturada misturada com creme de leite fresco ou leite integral até obter uma consistência mais cremosa, aí você faz a etapa da batedeira. Acho que assim dá certo.
Beijos,
Fabi
Fabi!!!
tem cara de coisa boa mesmo, hein?!
Adorei!!
ahhhhhhhhh…. obrigada pela indicação!!! fiquei super feliz por vc ter lembrado de mim, mas eu tive que procurar no google oq é um media kit.. rs.. e to quebrando a cabeça para fazer um.. rs..
Beijos!
Essa receita é minha, e é deliciosa! Agradou a todos aqui! Dá pra substituir a nata por creme de leite bem gelado.
Beijos
Carol
http://www.comidadodia.com
Que bela torta, linda linda e com certeza saborosa!
Bjs
Andreia Braga
Adoro torta de bolacha e essa receita deve ser deliciosa! Fora que a foto ta um luxo ne?
Beijo, Debora
Fabi,
que legal…mais um espaço que vc abre para nós leitores e fãs do seu site.
adorei a receita!
beijos
Querida.. fiz essa receita hoje, mas a chamo de falsa torta alemã! Está no meu blog na lateral direita!
Delícia mesmo..
Beijocas