Chocolate Quente

quarta-feira, 02 de março de 2011

Eu amo o frio, amo! É só uma pequena frente fria chegar aqui em Sampa que eu já corro para acender o meu fogão. E tem coisa melhor do que fogão aceso no frio? Como não sou muito amiga do café a minha bebida quente preferida para as noites frias é o chocolate quente, ô delícia mais perfeita para confortar e aquecer! Minha receitinha de chocolate quente é bem fácil, então se está fazendo frio aí na sua cidade também ou se você ficar com vontade de tomar um chocolatinho quente bem gostosinho puxa uma cadeira e toma uma xícara aqui comigo :)
Chocolate Quente para dias frios (ou não)
(rende 4 xícaras)
 
Ingredientes:
1 e 1/2 copo cheio de leite semi desnatado
3 colheres de sopa de cacau em pó
3 colheres de sopa de açúcar baunilhado
1 colher de café de canela em pó
2 colheres de sopa de creme de leite
5 amêndoas picadas ou laminadas para enfeitar
 
Modo de Preparo: Numa panelinha junte o leite, o cacau, o açúcar e a canela e mexa até levantar fervura. Assim que levantar fervura desligue e junte o creme de leite. Com um mixer bata o chocolate quente e distribua nas xícaras. Polvilhe com amêndoas picadas ou laminadas e sirva em seguida.
 
Bom Apetite!
 
Fabiana Pinfildi

14 Comentários para “Chocolate Quente

  1. Nossa FAbi, agora mesmo eu estava pensando que esse frio é sensacional e que dá mesmo vontade de correr para a cozinha.. SP nesse frio e com um cobertor de orelha para dividir um chocolate quente é TUDO DE BOM!!!
    Adorei a sua receita.. essa é daquelas que o chocolate fica tãaao cremoso e denso que dá pra comer de colher?!?!!? To querendo uma receita dessas… para comer de colher…. alguma sugestão?!

  2. ah..amiga..sou como você..amooooo..adoroooo.. o frio..e ontem foi uma noite tão gostosa..que dá vontade de ir a cozinha e fazer coisas deliciosas..como seu chocolate quente..eu amei..bjus..li

  3. Aqui em Portugal está bastante frio agora. Juntando isso ao facto de estar grávida… que melhores desculpas posso ter para fazer um chocolate destes quentinho?! ;)

  4. Meu Deus…
    Perfeito para esse tempo que está fazendo. Tive que resgatar casaco antes do tempo e aposentar as regatinhas, pode?
    bjs

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