Resultado do Concurso TIROLEZ – Sanduba de Verão

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Pessoal, finalmente chegou o dia da divulgação do resultado. Conforme e-mail enviado aos leitores participantes do nosso concurso de receitas “Sanduba de Verão” a data da divulgação foi prorrogada porque eram muitos sanduíches deliciosos concorrendo, todos muito leves e criativos, e por isso o pessoal da Tirolez teve uma certa dificuldade para escolher. Mas agora o sanduba de verão foi escolhido pela Tirolez, e o vencedor é …..bom, é melhor ele mesmo “se apresentar”:
 
“Meu sanduíche Dalalape é assim:
Escolhi o pão australiano, aquele pão escuro, levemente adocicado e muito macio que eles servem no outback, sabe?!? Eu achei no Emporio Santa Luzia…
O ingrediente principal será o salmão defumado… uns 3 filés, picar os filés em pedacinho bem pequeno, acrescentar 2 col do creme de ricota da Tirolez (fica a seu gosto, a quantidade… se você gostar do sabor do salmão bem forte, coloque menos, 1 col somente para dar uma cremosidade), 1 col de sopa de dill picado e uma pitada de sal.
Ralar ½ maçã (daquelas turma da Mônica que são pequena e doces).
Lavar 2 folhas de alface lisa ou americana
Para montar o sanduíche.. parta o pão ao meio e leve para o forno pré-aquecido durante uns 5 minutos, até ele começar a ficar crocante na superfície.
Faça uma cama de alface, tempere com um pouco de sal somente, cubra com a mistura do salmão (capriche na quantidade), coloque por cima a maçã ralada e por fim a outra fatia de pão levemente crocante….
O adocicado da maçã combinará muito com o sabor acentuado do salmão, a cremosidade do  creme de ricota e a maciez do pão…
Fica sensacional!!!
Bjos,
Carol Dallape, São Paulo – SP
 
Carol, nós acreditamos que fica mesmo sensacional o seu sanduba, ele será publicado aqui no blog no dia 26/02. PARABÉNS!!
 
Aguarde o meu e-mail, entrarei em contato com você para pegar os seus dados e o pessoal da Tirolez vai entregar seus queijos MARA aí na sua casa.
 
E pra quem não conseguiu dessa vez não fica triste não gente, hoje mesmo entra no ar mais uma promoção, fiquem de olho!
 
Imagem: foodnetwork.com
 
 
F&F
 

3 Comentários para “Resultado do Concurso TIROLEZ – Sanduba de Verão

  1. Hum, a combinação me agradou, deve ficar mesmo light e bem gostosinho!
    Parabéns à vencedora, ganhará queijos deliciosos!
    Vou ficar de olho na próxima promoção, quem sabe me organizo e consigo participar dessa!

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