Receita do Leitor – Torta de Banana da Vovó

sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Gente, mas essa seção está boa de mais! Vocês estão enviando cada receita incrível que eu fico babando quando leio! A receita de hoje é da leitora e “estrela do dia” Thaís Bitar, leitora do Figos & Funghis que é de Fortaleza/Ceará, e é uma sobremesa de banana com leite condensado, perfeita para enlouquecer sua cabeça no final de semana. Então esta é a segunda receita que está concorrendo ao premio da receita do leitor desse mês, faltam mais duas para abrirmos a votação aqui no blog. Aproveitem!
Torta de Banana da Vovó por Thaís Bitar
“Ingredientes:
– 10 bananas
– 3 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 1 copo (americano) de farinha de trigo com fermento
Modo de Fazer:
Bate o açúcar com a manteiga e em seguida com os ovos inteiros, depois a farinha de trigo com fermento.
Passa-se manteiga e farinha de trigo no pirex (p/ untar), aí espalha a massa no pirex (no fundo e nos lados).
Se frita a banana, mistura com açúcar e canela e coloca por cima da massa.
Rega-se o pirex com 1 lata de leite condensado e leva ao forno até dourar.”
 
Bom Apetite!
 
E você, tem uma receita especial que faz sucesso? Manda ela pra cá e concorra ao prêmio da receita do leitor! figosefunghis@terra.com.br
 
 

14 Comentários para “Receita do Leitor – Torta de Banana da Vovó

  1. Adoro doces com banana frita!!! Babei… Acabei de voltar da feira e trouxe bananas para fazer um doce que eu comia muito quando criança!
    bjs

  2. Fabiana, Td bem? Há algum tempo me lembro que vc postou algo sobre uma faca que comprou na sua Lua de Mel. Gostaria de saber que marca é. Vou a Londres mês que vem e gostaria de comprar uma boa faca (durabilidade e otimo corte, especialmente para carnes). Vc sabe o nome de boas marcas? Bjs

  3. Fabi,
    Num capricha muito nas receitas….só na primeira hahahahaha…
    Adorei essa, tô por aqui olhando uma sobremesa sem chocolate para amanhã…essa é boa pedida, mas estava louca por torta de limão…
    sabe fazer alguma? vou olhar mais!!!
    bjs

  4. Putz Fabi, sabe que eu sempre digo que amo essa torta e nunca soube a receita? Muito bem escolhida!!! Vou fazer muito em breve!
    Beijinhos,
    Dani

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