Depois de tentar manter uma dieta durante toda a semana, no final de semana acho que todos nós merecemos um doce, concordam? No meu caso eu estava com vontade de comer um bolo bem gostoso, e resolvi fazer um bolo que fosse bem fácil pra não dar preguiça. Tinha uma receita de bolo de chocolate de liquidificador, uma caixa de blueberries congeladas na geladeira, morangos orgânicos recém comprados e pronto, os ingredientes estavam decididos. Aproveitei para estrear minha tela de esfriar bolos e biscoitos que eu trouxe da lua-de-mel, uma belezura! Recomendo muito esta receita para os mini bolos, ou muffins, como preferirem chamar.
Bolinho quente de Chocolate com Morango
(rende 15 bolinhos/muffins)
Ingredientes:
1 xícara de chá de leite morno
3 ovos inteiros
4 colheres de sopa de óleo de girassol
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
Recheio:
1 xícara de morangos picados
150 gramas de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo:
Unte e enfarinhe formas pequenas de alumínio ou use formas de papel e reserve. Bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador e encha as forminhas até a metade com esta massa. Distribua os morangos picados e chocolates picados sobre todas as forminhas. Torne a cobrir com a massa de chocolate, deixando um espaço de aproximadamente 2 centímetros até a borda, para que os bolinhos cresçam no forno. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 20 minutos. Sirva ainda quente com uma bola de sorvete da sua preferência.
Bom Apetite!
P.S. Passa aqui hoje às 14hs para participar do novo DESAFIO do blog para concorrer a um super presente da DOURAL!!! Quem acertar primeiro LEVA!
Fabiana Pinfildi
Que delicia , quero um please :)
bj
Adorei as forminhas, são tão lindinhas.
Bjinhos
Papinha Doce
Fabi, esse bolinho deve ter ficado uma delícia mesmo!
Eu tento fugir dos doces mas não consigo! bjs
Fabi! Para tudo agora! O que é essa foto do bolinho aberto?? Eu aqui morrendo de vontade de um doce… Vou ali no cantinho chorar e já volto!
Que delícia de textura, mesmo guloso!
ficaram tão lindos!
Oi moça, sempre te leio pelo feed… você mudou o layout? Beijos
Delicia!!
Os blueberries vc coloca no meio junto com morangos e chocolate?
E onde vc encontra blueberries, que amo loucamente e nunca encontro.
bjs mil
Telma Estrela
http://www.eftparavoce.blogspot.com
Fabi,
Eu sou suspeita para falar, pois adoro chocolate e minha paixão são os muffins.
Adorei a combinação.
Fabi, tentei postar o comentário antes, mas estou recebendo um aviso de virus do seu blog.
beijos
Os bolinhos estão lindos, mas essas forminhas que beleza!!bjs
Maura
Fim de semana sem doce, nem é fim de semana :)
Que lindosss…. Que pena que no MT NUNCA vou encontrar blueberries…rsrs
Lidas forminhas tb…Fofíssimoas…
bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/
Que lindosss…. Que pena que no MT NUNCA vou encontrar blueberries…rsrs
Lidas forminhas tb…Fofíssimoas…
bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/
A última foto me deixou com água na boca!
Eu que adoro um bolinho, achei perfeito Fabi! (Nem comentarei sobre as tuas forminhas! rsrs)
Bjs
Eita gostosura! deve ter ficado ultra bom!
Beijocas
espectacular estes muffins. ai ate ja tenho agua na boca
beijcas
Adorei, uma amiga levou-me para conhecer o restaurante amei, o local, maravilhoso, acolhedor, comida maravilhosa, fui muito bem recebida e servida pelos funcionários, pretendo voltar outras vezes com certeza.
Abraços a todos funcionários do Bristo
Oi Sandra, deve ter havido algum engano. Este site é apenas um site de receitas, não há um Bistrô pelo qual sou responsável.
Abraços!
EU ANOTEI A RECEITA MINHA MÃE VAI FAZER AMANHÃ
Maria Luiza, depois venha me contar se você gostou tá?
Beijinhos!
VAI FICAR MUITO BOM